Производить качественную продукцию, укрепляя здоровье людей и обеспечивая продовольственную безопасность страны.
8(38569) 24-6-07
658798, Алтайский край, Хабарский район, п.Целинный, ул. Ленина,1

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ 25кг

15300руб. Цена за тонну. 12800руб. Цена за тонну.
Купить

    Подробное описание


    Мука пшеничная состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пщеницы (средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и средним или невысоким количеством (10–14 %) белков; выход сырой клейковины составляет примерно 28 %, зольность не более 0,55 %. Она содержит минимальное количество клетчатки (0,1–0,15 %), жира и сахара. Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Пшеничная мука высшего сорта обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки.

    Цена указана с учетом НДС на франко-складе продавца.


    Для заказа вы можете отравить нам он-лайн заявку через форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.


     

     

    Поделитесь ссылкой с друзъями

     



    Написать нам


    Последние новости компании

    • 30.01.2018
      Село родное№4

      В отличие от предыдущих лет, 2018 год не сразу был
      определён по своему социальному значению. Во властных структурах долго не решались, какой сфере гражданского общества отдать приоритет. В итоге Указом
      Президента РФ, подготовленным Минэкономразвития,

      2018 год был объявлен Годом гражданской активности и добровольчества (волонтерства).
       

    • 30.01.2018
      ЛЕТОПИСЬ ХАБАРСКОГОРАЙОНА

      У русского народа, в его языке много мудрых поучительных изречений. Одно из них звучит так: "Без знаний прошлого
      не может быть доброго настоящего и будущего».

    • 10.01.2018
      Автомобиль от губернатора – за успехи в труде

      Старший оператор мельницы № 1 АО «Коротоякский элеватор» Василий Васильевич Голубь, ставший победителем краевого трудового соревнования в АПК, награждён дипломом губернатора Алтайского края и премией в виде автомобиля LADA Granta.

    • 09.01.2018
      Требуется ветеринарный врач

      Предоставление жилья при переезде из другого региона


    Полезные элементы

    Клейковина 28 мг
    Белизна 79
    Кальций 12 мг
    Железо 2.8 мг
    Калий 3 мг